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Die Geschichte von Wiesen & Kräutern
ALPINE BOTANICA
Ein Abend ganz im Zeichen der Natur: Bei unserem ALPINE BOTANICA Genussabend dreht sich alles um die Vielfalt von Wiesen, Kräutern sowie alpinen Aromen. Fein interpretiert, kreativ umgesetzt und eingebettet in die besondere Atmosphäre des FUCHSBAU's.
Freut euch auf ein individuell wählbares Menü am Samstag, 11.07.2026:
3-, 4- ODER 5-GANG MENÜ
Mit fein abgestimmter WEINBEGLEITUNG (optinal)
Das finale Menü wird aktuell mit viel Liebe zum Detail ausgearbeitet und Ende April veröffentlicht.
Sichert euch schon jetzt euren Platz für diesen besonderen Sommerabend und lasst euch von der Welt der Kräuter & Wiesen sowie deren Bewohnern verzaubern.
Wann: Samstag, 11.07.2026
17 Uhr – Aperitif und Ansprache
18 Uhr – Start Menü
Anreise zu Fuß, mit der letzten Bergbahn oder E-Bike?
Ihr habt die Wahl ...
Tickets für die Bergbahn können gerne mit einem Rabatt von 10% bei uns erworben werden
Noch besser: Gäste bei uns in der ALPENLODGE FUCHSBAU besitzen die Gästekarte Premium, mit welcher sie kostenlos die Bergbahnen im Brandnertal nutzen können